C'est de nouveau la saison de la rhubarbe. Je crois que c'est vraiment un fruit que j'adore! Bizarrement, beaucoup de personnes ne l'apprécient pas car souvent considérée comme acide. Malgré ce petit défaut, cette plante représente pour moi la saveur...

La rhubarbe.......que de souvenirs d'enfance quand j'évoque cette plante, verte-rouge, qui pousse au fond du jardin,sans s'en préoccuper..... Une tarte à la rhubarbe est une des diverses façons de la cuisiner. Elle se prépare également en compote (souvent...