FEVRIER

Pas de neige cette semaine, et pourtant, des températures qui frôlent le zéro.

Par contre, nous avons les premiers radis, ceux qui évoquent le printemps....

Je ne vais sûrement pas faire une photo sous un soleil radieux d'ici peu, mais on peut toujours au moins rêver que les températures augmentent,non?

De gauche à droite :

Navets (j'ai un doute.....j'hésite avec des panais.....), radis, carottes, Courge Butternut Violina, pommes de terres, poireaux, céleri

De quoi faire ... une potée, des radis (avec ou sans tartine de beurre) un velouté de fanes de radis, une purée de céleri......

Et je prends le temps de poster ce message ce soir, jour de livraison des paniers, car je sais que certains d'entre vous ( très éloignés de ma contrée de l'Ouest de la France), se connectent à des heures où je suis moi-même dans les bras de Morphée..décalage horaire oblige!