PANIER DE LEGUMES NOVEMBRE

Après deux semaines sans panier de légumes, pour cause de vacances, les voici de nouveau, prêts à être cuisinés.

• Carottes
• Pommes de terre
• Mâche
  
• Echalotes
• Panais (que j'aurais sûrement du mal à faire passer pour des pommes de terre cette fois-ci......même coupés en petits cubes)
• Poivrons
• Poireaux => des poireaux cuits à la vapeur, accompagnés de vinaigrette
  
• Chou-rave (merci à mon petit enquêteur et à internet) (violet en haut au milieu) => des galettes de légumes avec pommes de terre, chou- rave et carottes
  
• Betterave rouge (à droite, cachée par la bordure du polaroïd) => en salade, avec la mâche, pour faire un peu de couleur!
  
• Patidou (en haut à gauche, beige avec des zébrures vertes)

Bon, on va réfléchir à tout ça.

Betteraves rouges et mâche vont déjà finir en salade dès ce soir, avec un filet de vinaigre balsamique....