chocolat - Sonia et sa cuisine

MOUSSE AU CHOCOLAT

Un grand classique! Pour les petits, les grands! bref tous les gourmands!! Attention, celle ci est sans beurre, sans crème, sans sucre..ah si ,un peu de sucre vanillé quand même! Ingrédients pour 6 personnes 200 g de chocolat noir à pâtisser en tablette...

Posté par eriso85 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, à faire la veille, oeufs, verrines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2012

ORANGETTES AU CHOCOLAT

A l'approche des fêtes, vu les prix , on peut parfois être tenté de faire soi-même ses propres chocolats. Evidemment, il faut du temps...... mais ce n'est pas très compliqué et ça ne demande pas beaucoup de matériel, à part quelques casseroles! Alors,...

Posté par eriso85 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fêtes, noël, cadeau, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2012

TARTELETTES AU CHOCOLAT AU LAIT

Des petites tartelettes craquantes, au chocolat, comme on aime en avoir sur nos tables au moment des fêtes, ou tout simplement pour accompagner un petit café. Ingrédients pour la pâte sucrée : (environ 500g de pâte pour 6 tartelettes de 6cm de diamètre)...

Posté par eriso85 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, fêtes, pâte à tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2012

ROSES DES SABLES

Vous vous souvenez certainement de ces fameuses bouchées, faites maison, que nous mangions étant enfant. Elles trouvent leur place sur nos tables au moment de Noël et c'est vrai qu'elles évoquent à chaque fois, pour moi, ces grandes tablées,aux couleurs...

Posté par eriso85 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petites bouchées, noël, roses des sables, sans matière grasse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2012

MACARONS CHOCOLAT

Un livre offert par mon amie de presque trente ans.... pour que je puisse m'exercer..... Des essais pas tout de suite forcément très concluants.... Et puis les macarons ont fait partie de ma cuisine. Petits, mignons, à croquer.....au chocolat, au caramel...

Posté par eriso85 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macarons, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2012

POP CAKES

J'ai découvert, par hasard, au gré de mes ballades sur le net, les pop cakes, ces petites choses qui donnent envie d'être croquées! Laissez parlez votre imagination, décorez en fonction de vos envies, de vos placards. Et surtout, faites vous plaisir!...

Posté par eriso85 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petites bouchées, fêtes, goûter d'enfant, pop cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2012

DELICE AU CHOCOLAT

Une petite recette, en vitesse, spécialement pour une copine qui réclame une recette sans farine. Alors, on opte pour un gâteau au chocolat. Cette recette est tirée d'un livre "spécial recettes Maïzena". Une grande partie de mes recettes de pâtisserie...

Posté par eriso85 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2012

CHARLOTTE AU CHOCOLAT

Aujourd'hui, au menu, une charlotte au chocolat, sans crème, sans beurre, avec juste un peu de sucre, et en plus qui ne s'effondre pas au premier coup de couteau ! Les ingrédients 200 g de chocolat noir en tablette ou pistoles 6 oeufs 1 sachet de sucre...

Posté par eriso85 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2012

PETITS MOELLEUX AU CHOCOLAT

C'est une recette que petits et grands adorent. Recette à réaliser lorsqu'il vous reste des blancs d'oeufs non utilisés (comme pour le flan brésilien par exemple). Pour une dizaine de petits moelleux :* 2 oeufs + 2 blancs* 80 g de sucre en poudre* 130...

Posté par eriso85 à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote